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孩子寒假别老顾着玩,其实可以让他学做菜

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发表于 2018-1-26 16:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 幽默的小郎 于 2018-1-26 16:21 编辑

由于我国很多孩子是独生子,可谓被家人宠上天,所以很多孩子从来就是饭来张口,不会自己煮饭做菜。但是你知道么?“让孩子做菜”已经成为了一件“流行”的事情了哦。在日本,书店热销的书籍是儿童料理食谱,百货公司家电部门最当红的是儿童专用厨具……不仅日本,在芬兰,所有七年级的学生每周都要上3个小时的烹饪课。


世界上的不少国家,已经把“做菜”视为孩子必须掌握得一项非常重要的能力。


分化手指,开发五觉

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手指分化能力是儿童期的孩子需要重点得到培养的一项能力,手指分化得好,有利于刺激大脑发育。孩子在洗菜、切菜、炒菜的过程中,双收得到锻炼,在解决各种小问题的时候动手能力会提高。
同时在教孩子做菜的过程中,孩子还可以了解到各种食物的属性,尝试各种酸甜苦辣各种味道,有利于孩子“五觉”的开发。

积累孩子的自信
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其实家庭生活中,细心的家长会发现,如果请孩子帮爸爸妈妈一个小忙之后,孩子就会特别高兴。这是为什么呢?因为孩子在这个过程中自我价值得到了体现,孩子会觉得自己很有成就感。
同理,孩子每一次把自己做的菜端上饭桌、得到了家人的赞赏之后,便会对于自己的成果产生一种油然而生成就感。久而久之,孩子的自信就会不断地增加。

小小的家务不糊对孩子造成多大的负担,很多表面上是为了孩子好,但是实际上却是在剥夺孩子累积自信的权利。

培养孩子的统筹自立能力

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孩子会做菜,当父母不在家的时候孩子照样可以把自己的一日三餐料理得很好,让孩子早日学会做菜,也是为了孩子未来的独立打下来基础。
同时在做菜的过程中,孩子要知道做这个菜需要用到多少原材料、该放多少水、要放多少调味料……做菜的时候孩子会思考一餐饭要做哪几种菜式才可以打开别人的胃口。

在这些过程中,孩子的思考会越来越全面,统筹能力会越来越强,这些能力对孩子将来的工作也是有非常大的好处。

培养亲子关系
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叫孩子做菜的过程中,孩子会直接体验到妈妈在厨房做饭有多么辛苦,才会明白那些香喷喷的饭菜并不是不劳而获的,父母每一天为了家人可以尝到可口的饭菜,让孩子懂得父母的付出,懂得感恩。同时,和孩子一起在厨房捣鼓,互相帮助完成一顿美味的饭菜,是培养亲子关系的好契机。

在厨房里,孩子自己动手烹调菜式,体验劳动的快乐,培养对食材的支配能力,生活中解决问题的能力、成就感和自信心,更培养了一种乐观积极的生活态度。在这个过程中,孩子会深入体会父母的不易,学会感恩,你准备好让孩子参与到家务活动中了吗?



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发表于 2018-1-26 16:21:42 | 显示全部楼层
有道理。            
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发表于 2018-1-26 16:22:05 来自手机 | 显示全部楼层
支持小郎!!!!
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发表于 2018-1-26 16:22:08 来自手机 | 显示全部楼层
地板!!!!
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发表于 2018-1-26 16:22:34 | 显示全部楼层
呃呃呃呃呃呃呃呃呃额额
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发表于 2018-1-26 16:22:34 来自手机 | 显示全部楼层
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶贴
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发表于 2018-1-26 16:30:07 | 显示全部楼层
有错字!快改!
不到最后一刻,绝不放弃!
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发表于 2018-1-26 16:39:30 来自手机 | 显示全部楼层
布丁派 发表于 2018-1-26 16:30
有错字!快改!

没错,顶一个!
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发表于 2018-1-26 17:31:01 来自手机 | 显示全部楼层
路过,,,,,,,
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发表于 2018-1-26 18:27:47 来自手机 | 显示全部楼层
顶……………
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